西藏山南：水磨坊中的“致富经”

　　初秋，浓郁的糌粑香充满在西藏山南市扎囊县扎其乡申藏村的空气中，村党支部书记吾金旺扎正招待着协作社里的乡民，将暴晒好的青稞在特制的大炒锅中均匀翻炒。这些炒好的青稞会运往水磨坊，在精细地碾压研磨后，成为甜美细腻的糌粑。看着老练运作的水磨坊协作社，吾金旺扎笑着说：“赢利多了，但咱们一户都不能落，要让每一家都能在协作社中有分红收入”。

　　活跃引进新形式 变“输血”为“造血”

　　2020年曾经，申藏村乡民家庭首要来历大多是外出务工，导致村子陷入了“人少村小工业弱”的窘境。为打破枷锁，带动乡民增收致富，申藏村党支部活跃尝试了几条途径，可是“开了商铺但不便利，开了茶馆人不多，盖了房也没人”。这些以失利告终的经历告知吾金旺扎还得要“有山靠山，有水靠水”。

　　近年来，村党支部安排遴派村干部前往安徽、湖南、四川、陕西等省份，学习学习村团体经济开展思路新、规划大、收入高的村(社区)的成功做法。村“两委”班子结合调查所学，探究发现了水磨糌粑食用滋味更鲜、营养价值更高的特征，并依托原有的6个传统水磨糌粑坊，量体裁衣地牵头建立了水磨糌粑协作社。

　　协作社的建立让吾金旺扎看到了村团体经济开展的新气势。除了村团体以资金、财物入股以外，村“两委”班子和党员乡民还带头入股，乡民连续以资金、青稞、劳动力出资入股。申藏村形成了“党支部+协作社+农户”的立异运营形式，不只让资源变财物、资金变股金、乡民变股民，更带动了当地乡民作业增收。在协作社分装糌粑奶茶的梅朵措姆说：“这儿给了我作业的时机，我不必再跑到县里找作业。生活水平提高了许多，有了根底保证。”最初“一户不能落”的许诺成为实际，协作社的昌盛开展成了民心所向。

　　自动探究新路子 变主意为实体

　　“工欲善其事，必先利其器”，传统水磨坊存在操作空间狭小、环境暗淡、人工清洗青稞耗时耗力、糌粑产值低一级问题。在“两委”班子的不断尽力下，传统水磨坊大变样，宽阔亮堂的现代化作业车间和机器设备的投入，建构出集洗、炒、清、磨一体化的糌粑加工出产线，大大提高了糌粑的出产功率。

　　糌粑有了，怎么出售又成了问题。为翻开销路，提高产品知名度，申藏村挑选了将糌粑品牌化的办法途径。规划具有产品特征的商标、立异迭代产品包装、深加工开发糌粑奶茶等衍生品、打造“村庄生态旅游中心+林卡”的水磨乐土……经过构建这一系列的消费场景，现在的申藏水磨糌粑这一品牌符号迈向了年轻化、走出了扎其乡。

　　糌粑香不怕巷子深。一直以人工和质量为中心的水磨糌粑，走出了以品牌效应促进生态旅游，再进一步拓展水磨糌粑产品出售途径的良性工业开展之路。扎其乡党委副书记曾明强介绍道：“从前，也有人会来这边过林卡，顺路买一点糌粑尝一下。由于糌粑研磨得质量比较好，我们口口相传，专门开车过来买糌粑的人也挺多的。”

　　一直以来，村庄工业在村庄都是申藏村不断尽力的方向。把出产的效益、处理的作业、取得的收入留在村庄，真实让申藏村就地增值，大众大众就近增收。自2020年水磨糌粑协作社建立以来，总出售额达150余万元，纯赢利达80余万元，股民分红21万余元，带动村团体经济年收入从曩昔的每年4万元增加至15万元以上。

　　水磨坊中的叮叮当当奏响着申藏村的致富交响曲，谱写出质量兴农、绿色助农、品牌强农的主旋律。(来历：我国西藏网) 【修改:胡寒笑】